IMG 3554 2  IMG 6019 filtered  Obraz 185  Obraz 133

        

Niska efektywność produkcji tuczników w USA

Aby przekonać się na jakim poziomie produkują trzodę chlewną Amerykanie należy połączyć dane produkcyjne z Kanady i USA. Wiele prosiąt produkowanych w Kanadzie trafia do tuczu w chlewniach w Stanach Zjednoczonych.

Łącznie te dwa kraje produkują rocznie 141,23 mln tuczników pochodzących od 7,33 mln macior. Jeżeli te dwie liczby podzielimy przez siebie to uzyskamy średnio 19,27 sztuk tuczników od maciory w ciągu roku. Oznacza to, że połowa producentów produkuje poniżej średniej pozostawiając duże pole do poprawy wydajności.

USDA prognozuje, że konsumpcja mięsa na osobę w 2018 roku wzrośnie do 100,8 kg, osiągając rekordowe wartości. Po okresie świątecznym, który zwykle nie jest dobry dla producentów świń w USA z powodu małej liczby dni ubojowych, ceny w pierwszej połowie stycznia wzrosły o ponad 20 centów do poziomu 1,53 $/kg. Przy kursie €/$ wynoszącym 1,2269 cena w USA wynosi 1,25 €/kg co daje różnicę 9 centów w stosunku do ceny niemieckiej. Jest to o tyle ważne, gdyż od tego zależy możliwość konkurowania eksporterów unijnych na rynkach azjatyckich.

na podstawie Genesus

Ostatnie notowania

kliknij na obrazku ↓
2018 MRiRW
 

Pobierz zasady bioasekuracji

kliknij na obrazku ↓

biosaekuracja okladka